Привет

Меня зовут Аникина Юлия, я кондитер-флорист и автор онлайн курса по Кремовой флористике в корейской технике. За последние полтора года обучила уже более 250 учениц по всему миру

Кремовая флористика появилась в моей жизни не так давно, но одномоментно и всецело завладела моим сердцем. 

Аникина Юлия / Кремовая флористика в корейской технике
Аникина Юлия / Кремовая флористика в корейской технике

Техника, в которой я работаю, называется корейской или малайзийской. Ее отличительной чертой является многослойность, тонкость и изящность лепестков, а также колористика, максимально приближенная к натуральности 

Аникина Юлия / Кремовая флористика в корейской технике
Аникина Юлия / Кремовая флористика в корейской технике
Аникина Юлия / Кремовая флористика в корейской технике
Аникина Юлия / Кремовая флористика в корейской технике
Аникина Юлия / Кремовая флористика в корейской технике
Аникина Юлия / Кремовая флористика в корейской технике
Аникина Юлия / Кремовая флористика в корейской технике

Обучение является базовым, благодаря которому, Вы пройдете путь от создания простых округлых лепестков до сложного многослойного пиона. Поэтому оно подходит как новичку, никогда не державшему насадки в руках, так и более опытным мастерицам, которые хотят погрузиться в изучение корейской техники и перенять мой практический опыт 

Аникина Юлия / Кремовая флористика в корейской технике

Все видеоуроки записаны и сохранены на Яндекс Диск, после оплаты ученик получает полный и бессрочный доступ ко всем материалам и может обучаться в удобном темпе. 

Поделиться успехами и получить поддержку можно будет в общем чате с ученицами, в котором, конечно же, буду и я.

Обратная связь от автора сохраняется навсегда


Аникина Юлия / Кремовая флористика в корейской технике

Крем

Вы получаете максимально подробный видеоурок по приготовлению масляного крема на Швейцарской меренге

+ текстовый документ, содержащий рецепт, пошаговые действия и фото промежуточных этапов. 

Разберем самые частые ошибки и способы их предотвращения. 

Насадки

Обзор насадок в видеоформате, в нем я расскажу: какие насадки есть у меня, для чего использую, какой минимум потребуется новичку, где купить, какие выбрать и как их доработать.

+ текстовый документ с номерами и фото насадок, это очень удобно при составлении заказа 

Колористика

В корейской технике важнейшее значение играет выбор оттенков. Самую качественную работу легко испортить кричащими и неподходящими друг-другу цветами.

 Поэтому я собрала всю необходимую информацию в текстовом документе с фотопримерами и готовыми палитрами. 

Вы узнаете: как добиться натурального цвета зелени, какие красители для этого подходят, как выбрать цвет тычинок, как получать нежные и припыленные оттенки, как добиться плавных переходов от темного к светлому и применять это на практике

Композиция

Из созданных на курсе цветов мы соберем готовую композицию и украсим торт вместе. 

Покажу как правильно закреплять цветы и найти для каждого бутона подходящее место.

Данный блок содержит 3 видео по украшению торта цветами

+ подробнейший текстовый документ фотопримерами и схемами, полностью основанный на моем опыте

Видео по украшению капкейков кремовыми цветами 

Цветы

Научимся делать:

Ромашки (крупные и мелкие)

Цветение сакуры

Яблоневый цвет

Каллы 

Нарциссы

Листву (остроконечную и с волнистым краем)

Колоски

Белый мак

Гортензии 

Розы

Пионы многослойные (2 видеоурока по созданию пиона с тычинками, а также 3 варианта бутона)

Ранункулюс многослойный 


+ Бонус Листва и веточки из вафельной бумаги

Аникина Юлия / Кремовая флористика в корейской технике
Аникина Юлия / Кремовая флористика в корейской технике
Аникина Юлия / Кремовая флористика в корейской технике
Аникина Юлия / Кремовая флористика в корейской технике
Аникина Юлия / Кремовая флористика в корейской технике
Аникина Юлия / Кремовая флористика в корейской технике
Аникина Юлия / Кремовая флористика в корейской технике
Аникина Юлия / Кремовая флористика в корейской технике
Аникина Юлия / Кремовая флористика в корейской технике
Аникина Юлия / Кремовая флористика в корейской технике
Аникина Юлия / Кремовая флористика в корейской технике
Аникина Юлия / Кремовая флористика в корейской технике

Все видеоуроки максимально развернуты, подобраны удобные ракурсы,  несколько повторений каждого цветка. 

К каждому видео приложен текстовый документ с пошаговой инструкцией и нарисованными мною схемами. Сложные цветы имеют разбор по рядам. Все свои действия я аргументирую, объясняю почему так,  а не иначе и с чем Вы столкнетесь при игнорировании рекомендаций. 


Украсим с Вами три торта, объясню как крепить цветы на торт, какие есть тонкости и подводные камни, как правильно расположить бутоны в композиции

Аникина Юлия / Кремовая флористика в корейской технике
Аникина Юлия / Кремовая флористика в корейской технике
Аникина Юлия / Кремовая флористика в корейской технике

А также оформим капкейки кремовыми цветами в нюдовых коричнево-розовых оттенках

Аникина Юлия / Кремовая флористика в корейской технике
Аникина Юлия / Кремовая флористика в корейской технике
Аникина Юлия / Кремовая флористика в корейской технике
Аникина Юлия / Кремовая флористика в корейской технике

В каком формате проходит обучение?

Ученик получает доступ ко всем обучающим текстовым и видеоматериалам непосредственно после оплаты и может пользоваться ими в любое удобное время. Не надо ждать выхода необходимого урока несколько дней, нет никакой срочной сдачи домашнего задания. Вы обучаетесь в комфортном для Вас ритме с удовольствием

Ограничен ли доступ к материалам?

Нет. Доступ бессрочный 

Есть ли обратная связь?

Да. Обратная связь бессрочная, я всегда буду рада помочь Вам и ответить на интересующие вопросы. 

Кроме того, Вы получаете доступ к общему чату учениц где можете делиться опытом, успехами, неудачами друг с другом и получать похвалу и поддержку. 

Я получу только один рецепт крема для цветов?

Да. Я делала цветы из разных видов крема, но остановилась именно на белково-масляном, поэтому и делюсь с Вами именно этим рабочим рецептом. Помимо него в обучении Вы так или иначе приобретаете более важное — технику создания эстетичных цветов, усвоив которую, в дальнейшем без труда сможете создавать цветы из любого крема. 

Что мне потребуется для работы с кремом?

В целях экономии вашего времени, а также для удобства в целом, желательно приобрести стационарный миксер, но если пока нет такой возможности, можно готовить крем  и с помощью ручного, просто это будет гораздо дольше. Мощность моего миксера 600Вт

Необходим хотя бы минимум насадок 5-7 шт

Мешки кондитерские

Красители водорастворимые гелевые

и самое главное в летнее время — кондиционер. 

Готовые цветы из белково-масляного крема могут находиться при комнатной температуре не видоизменяясь достаточно длительное время, но именно для комфортной работы требуется температура в помещении 18-20С

А у меня получится?

Обязательно! Кремовая флористика требует старания и усидчивости. Если Вы готовы приложить усилия и уделить время практике, то успех неизбежен) 

Получу ли я сертификат о прохождении обучения?

Да, это возможно. Для получения сертификата необходимо будет предоставить фотографию украшенного Вами торта цветами. Композиция может быть любой. 

Стоимость 7000 р

Если Вы хотите научиться работать в корейской технике, привнести в вашу жизнь нечто прекрасное и изящное, создавать цветы с тончайшими лепестками и удивлять клиентов скорее жмите на кнопку ниже!

Хочу учиться